November 3, 2007

つけ麺 - みんみん@広島




20071102.jpgみんみんというつけ麺屋@広島に行ってきました。実は広島がつけ麺で有名、というよりも少し辛口のつけ麺で有名とは全く知りませんでした。

注文したのは、昼間のランチです。ちょっと麺のみを増してみました。

ここのみんみんのつけ麺は、スープの辛さを設定できます。個人的には、あまり辛いものが得意ではないので、普通(3)にしました。かなり辛いという事はなく、ごく普通に食べれました。

さて、チャーシューが二枚と、きゅうり、ネギの細切り、キャベツがのっており、ノリ的には冷やし中華を連想します。きゅうりのしゃきしゃき感と細く切られたネギが、また一層冷やし中華感を引き立てます。

ボリューム的にもそこまで多くはなく、すんなり食べれるような感じでした。


みんみん
住所 広島県広島市中区胡町3-4 パオ館2 1F







定休日 日曜祝日定休
平日 18:00 - 28:00






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